10 Hektár Vinotéka

Die 10 Hektár Vinothek präsentiert charakterstarke Weine aus zwei der spannendsten Weinregionen Ungarns: dem Balaton-Oberland und dem vulkanischen Somló. Im Fokus stehen kleine, handwerklich arbeitende Weingüter, die ihre Weine mit großer Sorgfalt und oft in sehr kleinen Mengen produzieren.

Viele dieser Betriebe arbeiten biologisch oder naturnah und legen großen Wert darauf, den Charakter ihrer Böden und Lagen authentisch im Wein auszudrücken. Vulkanische Böden, autochthone Rebsorten und eine präzise Weinbereitung prägen den Stil dieser Region.

Das Sortiment umfasst sowohl klassische Terroirweine als auch moderne Interpretationen – von mineralischen Furmint- und Juhfark-Weinen bis hin zu spannenden neuen Ansätzen wie Naturweinen oder fruchtbetonten Rotweinen.

Ein besonderer Erfolg war zuletzt der Blaufränkisch „Szabotázs“, der bei der Weinmesse Innsbruck in einer Blindverkostung unter zahlreichen internationalen Weinen den 3. Platz in der Kategorie Rotwein erreichte.

Die 10 Hektár Vinothek arbeitet eng mit ausgewählten Weingütern zusammen und ist für mehrere dieser Betriebe exklusiver Vertriebspartner in Österreich.

Hinter der Vinothek steht Sommelier Tamás Tóth, der sich zum Ziel gesetzt hat, die Vielfalt und Eigenständigkeit dieser einzigartigen Weinregionen auch in Österreich bekannter zu machen.