Der einzige biologische Bikavér aus Eger. Reich an Gewürzen, sehr fruchtig, sehr leichtem Rotwein. Moderner, natürlicher Biowein. Handlese, schonende Verarbeitung, Tankgärung, Reifung in ungarischer Eiche für 6 Monate.
(Blaufränkisch, Syrah, Pinot Noire, Cabernet Franc)
Alkohol: 12,5 % Säure: 5,7 g/l Zucker: 0,8 g/l
„This is a modern, fruit-focused Bikavér from the only certified organic producer in the region.” Caroline Gilby MW, Decanter 2022