| Die elegante Veltlinernase ist durch die vierjährige Reife auf der Hefe würzig und perfekt entwickelt. Der Extra-Brut-Sekt im Magnumformat beeindruckt durch schlanken Körper und langsamen Abgang. Der Basiswein stammt aus dem Weinviertler Martinsdorf der Riede Ralessen und damit aus nur einem Gebiet. Die Trauben werden handgelesen. Um auf der österreichischen Sektpyramide die höchste Kategorie „Große Reserve“ zu erreichen, müsste der Sekt mindestens 30 Monate auf der Hefe reifen; KATTUS lässt ihm ganze 40 Monate Zeit, um die herausragende Qualität von „KATTUS Kunststück – Die Große Reserve“ zu erreichen. |
Kattus Kunststück Jahrgang 2017
Alk.: 12,5 %
Sekt G.U.
Füllmenge: 1,5
Ausbau: Méthode Traditionelle
