Sehr geehrter Weinfreund!
Das Hobbyweingut Schlamberger aus Krems gehört zu Top -Betrieben in NÖ und hat den Weinbau 1976 zu unserem Hobby gewählt und betreiben ihn ausschließlich in der Freizeit, aus Liebe zur Natur, als Ausgleich, aus Freude am Wein zur Lebensverlängerung und zum Erhalt der Kulturlandschaft unserer schönen Heimat.
Unsere Rieden befinden sich in einer der ältesten Lagen Österreichs der KREMSER SANDGRUBE, den BRAUNSDORFER und KREMSER SATZEN,
mit den SORTEN Grünen Veltliner, Muskateller, Chardonnay, Rivaner, Sauvignon Blanc, Gemischter Satz, St. Laurent und Pinot Noir.
Daraus erzeugen wir in naturnaher kontrollierter integrierter Produktionsweise, ohne Verwendung herkömmlicher Insektizide, bei händischer Ausdünnung des Traubenansatzes, unsere Qualitäts- und Prädikatsweine, Sekte und Destillate.
Seit dem Kauf unseres Weinkellers im Jahre 1986, in Wagram ob der Traisen – Traismauer, in der linken Wetterkreuzkellergasse, produzieren wir mit Erfolg dieser Produkte. Wir vinifizieren hauptsächlich nach dem Önologen Volker Schneider. Die von der Hand gelesenen Trauben werden schonend Ganz-Trauben gepresst
der vor der Gärung entschleimte Most wird zur Verlängerung der Haltbarkeit nicht geschwefelt, um bekömmliche, fruchtige und reintönige Weine zu erhalten.
Der Ausbau und die Lagerung der Weine erfolgt vorwiegend in Edelstahlbehältern und im Flaschenlager im Keller, bei ca. 10° bis 12° C.
Die zahlreichen Erfolge bei den verschiedenen in- und ausländischen Messen zeugen vom Qualitätsniveau unsere Weine.
Neben den Auszeichnungen zum SALON Österreichischer Weine, VINARIA Sieger, VINOBILE MONTFORT-SIEGER, Entdeckung des Jahres im HAMBURGER WEINSALON, Bergweinpreisträger in AOSTA, WEIN GRAND PRIX- DÜSSELDORF -Preisträger, A LA CARTE, sind wir besonders
Stolz von den erreichten Punkten bei dem besten Sommelier der Welt.