Das kleine aber feine Weingut Pfeiffer in Eltendorf im Südburgenland ist seit Jahrzehnten untrennbar mit dem Namen Uhudler verbunden und bekannt für seine hohe und unvergleichliche Qualität. Mit viel Handarbeit, Liebe und Herzblut werden die Rebstöcke vom Winzer Josef Pfeiffer und seiner Frau Reinhild im Weingarten am Hochkogel das Jahr über gepflegt und zur Erntezeit händisch verlesen.
Im Laufe der letzten Jahre erfreute sich neben dem roten und dem weißen Uhudler die „Uhudlerperle“ – ein Schaumwein aus den blauen Sorten Concord und –immer größerer Beliebtheit. Der feine Beerenduft, der an Waldbeeren und Robinien erinnert, verleiht der Perle eine besondere Note und durch die spritzige Frische kommen die Liebhaber des Schaumweins voll auf ihre Rechnung.