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Weingut Schlifelner

Lundenburgerstraße 47
2143 Großkrut
Österreich

Tel.: (+43) 664 4880242
E-Mail: richard.schlifelner@aon.at

Über das Weingut

Das Weingut liegt im nordöstlichen Weinviertel in Großkrut. Geleitet wird es seit dem Jahr 1995 von Richard Schlifelner. 

Nach drei Jahren Umstellungsphase ist es jetzt mit der Ernte 2021 biologisch zertifiziert. Kultiviert wird der Wein in den verschiedensten Lagen rund um Großkrut und Reintal.

Im Weingarten wird darauf geachtet, die Nützlinge und das Bodenleben zu fördern und natürlich auch durch die viele Handarbeit im Weingarten nur beste Qualitäten zu ernten. Die Weine werden dann im Keller ausschließlich spontan vergoren, wodurch sie dann ihren ganz besonderen Geschmack bekommen, der die Weine ausmacht.

Natürlich ist die wichtigste Rebsorte in der Gegend der Grüne Veltliner. Beste Lagen und beste Bedingungen geben diesem Wein eine schöne fruchtig-pfeffrige Aromatik. Aber nicht nur der Grüne Veltliner gedeiht hier sehr gut, auch aus Riesling, Welschriesling, Müller Thurgau und Weißburgunder entstehen wundervoll harmonische Weine, die durch die Spontangärung noch einen ganz besonderen Tatsch bekommen. Auch Rotweine, die wir fast ausschließlich im großen Eichenholzfass ausbauen und in diesen mindestens ein Jahr lagern, sind im Sortiment.